Dags för en påskfika

Ägg, lamm och påskgodis står snart på mångas meny – liksom ett par lediga dagar. Vad passar då bättre än att göra en liten utflykt till något av de många kaféer som håller extra öppet nu i påsk. I vissa delar av landet har våren inte vågat visa sig än men vi håller tummarna för att det blir fika i solen!

Vi har grävt i vårt kaféarkiv och listar några av våra favoriter plus en bubblare som vi är lite nyfikna på. Fler ställen hittar du under fliken himlagott.

Hornuddens trädgård – Ekologiskt kafé där allt bakas hemmavid. Ligger mellan Strängnäs och Enköping.

Conditori Nordpolen – Klassiskt konditori i Vara. Under påskveckan serveras också påskbrunch.

Kafferosteriet på Österlen – En favorit bland pizzaälskare men här finns också ett fint fik med egenrostat kaffe.

Annas hembageri – Bageri och kafé i Mariefred som utsågs till Årets fikaställe i White Guide 2015. Har också en filial i Marielundsviken men den håller stängt i påsk.

Marsipangården – Fika i sekelskiftesmiljö i Trosa. Bra ställe om du vill fylla på påskägget med praliner och marsipanfigurer.

Gelato Scarfó – Glassfavoriten i Stockholm har öppnat för säsongen. Kanske dags att njuta av årets första glass? Var beredd på köer.

Bäckadalen handelsträdgård och café – Strax utanför Båstad serveras hembakat i orangeriet. Listades i White Guide 2015 som Årets värt en resa.

Entreprenör med smak för det söta

För drygt ett år sedan såg Christian Haupts lakrits dagens ljus på Lakritsfestivalen. Då lanserades två praliner – chokladöverdragen lakrits. I dag har sortimentet utökats och säljs i butiker runt om i landet och på sajten. Kostar från 70 kronor och säljs i finfina förpackningar.

Produkterna tillverkas i Kista, norr om Stockholm, och innehåller varken E-nummer eller färgämnen. Lakritsen innehåller 9 procent rålakrits från Kalabrien, som anses vara världens bästa lakrits.