Bästa pizzan på Österlen

kafferosteri2

På Österlen duggar det tätt med mysiga fik och gårdsbutiker. Gunilla tipsade himlamycketsverige om de underbara vedugnspizzorna på Kafferosteriet. Favoriten är surdegspizzan med tre sorters svamp, lagrad grevé, mozzarella och ruccola. Visst vattnas det i munnen? Vill du förlänga upplevelsen kan du tillbringa natten på det lilla hotellet. Gästtips och foto: Gunilla H

Smak, doft och atmosfär på Ingeborgs

Ingeborgs kafé i Örebro

En alldeles speciell upplevelse får man på Ingeborgs Restaurang & Café i Örebro. Där går smak, doft, upplevelse och service hand i hand – i en avslappnad miljö. Lokala och ekologiska råvaror är en självklarhet. Testa den varma vintersalladen med chevre, rödbetor serranoskinka, honungsrostade valnötter och vaniljpäron. I Örebro är Ingeborgs den enda restaurangen som serverar rawfood på lunchen. Foto: Mauro Rongione

Snygg möbeldesign utanför Jönköping

Snygg inredning i grått och betong på Grafitgrå utanför Jönköping.

Den här lilla pärlan till butik ligger bara en kort avstickare från E4 om du passerar Jönköpingstrakten. Formgivaren Elin Ginal öppnade Grafitgrå för sina egendesignade möbler och inredningsprylar i en gammal smedja, vackert belägen bland äppelodlingarna, och med ursnygga saker i grått och betong. Enda anledningen till att vi inte hunnit förbi är de något sparsamma öppettiderna. Ett plus i kanten för fiket som serverar både fika och lunch. Foto: Grafitgrå

Grön oas på den skånska slätten

Mitt ute på de skånska åkrarna ligger den här gröna oasen. På Löddeköpinge plantskola kan du botanisera bland perenner, buskar och ett stort utbud av prydnadsgräs och bambu. Matcha med deras fina egentillverkade lerkrukor. Det spelar egentligen ingen roll om du är ägare till en stor trädgårdstomt eller en pytteliten balkong. Härifrån går du inte tomhänt…

Från keramik till gastronomi

Saluhall i Höganäs

Säger man Höganäs tänker nog de flesta på de klassiska saltglaserade krusen. Mycket av keramikproduktionen har dragit utomlands idag, tyvärr, men inget ont som inte har något gott med sig. I de gamla lokalerna är det numera gastronomin som står i fokus. Höganäs Saluhall har på ett par år blivit ett måste-stopp i Kullabygden. Här kan du inte bara shoppa lokala råvaror utan även äta både lunch och middag. Miljön är fantastisk med de gamla ugnarna som fond. Missa inte heller Butiken som ligger vägg i vägg. Kläder, inredning och utvalda prylar.