Mat och konst i skön förening

himlamycketsverige skriver om Galleri Tegel i Jönköping

Vi fick ett Jönköpingstips från Åsa, som har mailat oss om flera smultronställen tidigare. Senast besökte hon Tegel Matbar & Galleri som ligger i det gamla tändsticksområdet, och som numera är omgjort till finrestaurang och galleri. ”Fantastisk mat och en väldigt cool miljö i de gamla fabrikslokalerna,” säger Åsa. Köket är öppet och ligger mitt i lokalen så du ser allt som tillagas. I galleriet en trappa upp visas regelbundet olika utställningar. Programmet hittar du på hemsidan. Gästtips och foto: Åsa B.

Wallåkra – ett klassiskt utflyktsmål

Vi har varit här förut, men det finns alltid en anledning att åka förbi Wallåkra Stenkärlsfabrik i nordvästra Skåne. De vackra krusen och stenkärlen tillverkas på gammalt vis i en koleldad rundugn. Har du tur kan du få kika in i ugnen när keramiken står och svalnar. Och det tar sin lilla tid (ett par veckor) när temperaturen varit uppe i drygt 1 300 grader.

Vill du lära dig dreja och se hur produktionen går till kan du boka in dig på en drejkurs i de historiska miljöerna. I det gamla magasinet intill fabriken serveras söndagslunch.